| Caractéristiques : | |
| Nb de personnes : | 8 persnnes |
| Durée : | 3 h 30 de cours suivi d' une degustation |
| Dejeuner : | technique |
| Sur réservation : | Lundi aprés midi , samedi matin |
« Le produit seul est vérité, le produit seul est vedette et non le cuisinier qui ne peut que le respecter » Alain Chapel |
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| Chefs en atelier : |
TECHNIQUE
Astuces , tecniques, developpement des connaissances culinaires .
Autour d'une cuisine à théme( voir dans actualités)
Ou travail sur 3 recettes
une recette de viande ou volaille
une recette de poisson
un entremets
Toujours de la cuisine originale et creative
On vous donne des idées pour épater les amis,,,,,
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| Plats : |
Patisseries
Macarons
Cuisine asiatique
Suschi
Risottos
Gaspacho et soupes
Tous themes , notre principe s'adapter à la clientéle
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| Thèmes : |
| Tarif : | ||
| 55 euros cours et degustation | ||
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Ces informations sont données à titre indicatif, n'hésitez pas à nous contacter pour plannifier ensemble votre atelier. |
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