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Cuisine bistronomique

Sur la route des épices by Epicé

Partez à la découverte des épices grâce au chef Georges Laurent, créateur du restaurant Epicé dans le vieux Lille, passionné de voyages et des saveurs du bassin Méditérannéen. 

Cours de cuisine organisé autour de plusieurs recettes épicées. 

Dégustation à l'assiette accompagnée d'un verre de vin en compagnie du chef. 

Date du cours : Samedi 12 Novembre de 10H00 à 13H00

Complet

Cuisine bistronomique - 75,00 €

 2h 30  de cours autour de produits de saison.
Simplement, reveiller votre creativité, apprendre les bases essentielles de la bonne cuisine. 

Lundi 26 Septembre

Les poissons

Déclinaisons autour du risotto

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Lundi 03 Octobre

La volaille

Volaille et Produits de Saison

18H00 / 21H00

Complet

Mardi 04 Octobre

 JUS ET SAUCES, Comme  au Restaurant

Jus et sauces comme au restaurant

18H00 / 21H00

2 Places disponibles

Lundi 10 Octobre

Plein feux sur les Champignons

Plein feux sur les Champignons

18H00 / 21H00

2 Places disponibles

Mardi 18 Octobre

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

18H00 / 21H00

2 Places disponibles

Samedi 22 Octobre

Plein feux sur les Champignons

Plein feux sur les Champignons

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 14 Novembre

Légumes Anciens de saison

Légumes Anciens de saison

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Lundi 21 Novembre

 JUS ET SAUCES, Comme  au Restaurant

Jus et sauces comme au restaurant

18H00 / 21H00

Complet

Lundi 28 Novembre

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

18H00 / 21H00

Complet

Mardi 29 Novembre

Plein feu sur Les Saint Jacques

Plein feu sur Les Saint Jacques

18H00 / 21H00

Complet

Lundi 05 Décembre

Jus et sauces de fêtes

Jus et sauces de fêtes

18H00 / 21H00

Complet

Mardi 06 Décembre

La volaille

Volaille et Produits de Saison

18H00 / 21H00

Complet

Lundi 12 Décembre

Plein feu sur Les Saint Jacques

Plein feu sur Les Saint Jacques

18H00 / 21H00

Complet

Lundi 16 Janvier

Le céleri dans tous ses états

Déclinaison autour de Légumes de...

18H00 / 21H00

4 Places disponibles

Mardi 17 Janvier

La volaille

Volaille et Produits de Saison

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Lundi 23 Janvier

Jus et sauces comme au restaurant

Jus et sauces comme au restaurant

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Mardi 24 Janvier

Plein feu sur les oeufs

Plein feu sur les oeufs

18H00 / 21H00

7 Places disponibles

Mercredi 25 Janvier

Plein feu sur Les Saint Jacques

Plein feu sur Les Saint Jacques

14H30 / 17H30

4 Places disponibles

Jeudi 26 Janvier

Les poissons

Déclinaisons autour du risotto

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Samedi 28 Janvier

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

10H00 / 13H00

Complet

Mardi 31 Janvier

Soirée crêpes à l'approche de la Chandeleur

Soirée crêpes à l'approche de la...

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Mardi 07 Février

Tout sur le poisson

Tout sur le poisson

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Mardi 14 Février

Soirée St Valentin - cuisiner à deux

Soirée St Valentin - cuisiner à...

18H00 / 22H00

8 Places disponibles

Samedi 18 Février

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

10H00 / 13H00

7 Places disponibles

Jeudi 23 Février

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

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