NEWSLETTER  |

-->

Cuisine bistronomique

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Que vous soyez Ch'tis ou un Basque, notre chef aura plaisir à vous apprendre les secrets de la cuisine du Nord. Une cuisine généreuse ! 

Vous apprendrez à cuisiner une authentique carbonnade flamande ainsi qu'un poulet fermier au Maroilles que vous pourrez rapporter chez vous pour la partager avec vos proches. 

Lors des temps de cuisson, Jean-Luc a prévu de vous initier au Welsh, plat emblématique de la région. Comme souvent dans le Nord, le Welsh sera accompagné de véritables frites à la graisse de bœuf que vous aurez eu soin de cuisiner. Une fois cuisiné, vous dégusterez sur place votre réalisation !

Date du cours : Mardi 18 Octobre de 18H00 à 21H00

4 places disponibles

75,00 €

Cuisine bistronomique - 75,00 €

 2h 30  de cours autour de produits de saison.
Simplement, reveiller votre creativité, apprendre les bases essentielles de la bonne cuisine. 

Lundi 26 Septembre

Les poissons

Déclinaisons autour du risotto

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Lundi 03 Octobre

La volaille

Volaille et Produits de Saison

18H00 / 21H00

Complet

Mardi 04 Octobre

 JUS ET SAUCES, Comme  au Restaurant

Jus et sauces comme au restaurant

18H00 / 21H00

4 Places disponibles

Lundi 10 Octobre

Plein feux sur les Champignons

Plein feux sur les Champignons

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Samedi 22 Octobre

Plein feux sur les Champignons

Plein feux sur les Champignons

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 14 Novembre

Légumes Anciens de saison

Légumes Anciens de saison

18H00 / 21H00

5 Places disponibles

Lundi 21 Novembre

 JUS ET SAUCES, Comme  au Restaurant

Jus et sauces comme au restaurant

18H00 / 21H00

2 Places disponibles

Lundi 28 Novembre

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

Cuisine de bistrot "J'aime le Nord"

18H00 / 21H00

Complet

Lundi 05 Décembre

Plein feu sur les oeufs

Plein feu sur les oeufs

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Contactez-nous

Notre service client est disponible 24h/24, 7j/7

Tél. :0123-456-789

Contacter notre service client