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Cuisine bistronomique

Poissons et Légumes oubliés

Cours de 3h 

Nous vous proposons ce cours pour maitriser les différentes cuissons : four, vapeur, rôti, velouté des légumes d’hiver autour du poisson.

Deux  recettes sont travaillées avec differents accompagnements et sauces.

 Un verre de vin est offert pendant la dégustation en compagnie du chef.

Date du cours : Samedi 16 Janvier de 10H00 à 13H00

Complet

,,,,,

,3 recettes travaillées

, un verre de vin est offert pendant la degustation

Cuisine bistronomique - 75,00 €

 2h 30  de cours autour de produits de saison.
Simplement, reveiller votre creativité, apprendre les bases essentielles de la bonne cuisine. 

Samedi 27 Juin

Recettes d Èté  Stimuler votre créativité autour d'un panier de Saison

Recettes d Èté Stimuler votre...

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 16 Novembre

La Cuisine de Bistrot de Nos Terroirs

La Cuisine de Bistrot de Nos...

18H00 / 21H00

4 Places disponibles

Samedi 30 Janvier

La volaille

Volaille et Produits de Saison

10H00 / 13H00

6 Places disponibles

Samedi 20 Février

Poissons, Légumes de Saison

Poissons, Légumes de Saison

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 08 Mars

 JUS ET SAUCES, Comme  au Restaurant

JUS ET SAUCES, Comme au Restaurant

18H00 / 21H00

1 Place disponible

Samedi 13 Mars

Les poissons

Les risottos, légumes croquants...

10H00 / 13H00

Complet

Samedi 20 Mars

La volaille d Automne

La volaille Recettes de Printemps

10H00 / 13H00

1 Place disponible

Samedi 10 Avril

La volaille

Volaille et Produits de Saison

10H00 / 13H00

Complet

Jeudi 22 Avril

Poissons  Crumble et Croûte de Printemps

Poissons Crumble et Croûte de...

14H30 / 17H30

Complet

Jeudi 17 Juin

Poissons  Crumble et Croûte de Printemps

Poissons Crumble et Croûte de...

18H00 / 21H00

Complet

Jeudi 01 Juillet

Poissons, Légumes de Saison

Poissons, Légumes de Saison

18H00 / 21H00

Complet

Jeudi 09 Septembre

Poisson et légumes de saison

Poisson et légumes de saison

18H00 / 21H00

Complet

Jeudi 23 Septembre

Poisson et légumes de saison

Poisson et légumes de saison

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Samedi 23 Octobre

Plein feux sur les Champignons

Plein feux sur les Champignons

14H30 / 18H00

5 Places disponibles

Samedi 30 Octobre

La Cuisine de Bistrot de Nos Terroirs

La Cuisine de Bistrot J aime Le...

10H00 / 13H00

8 Places disponibles

Samedi 20 Novembre

La volaille

Volaille et produits de saison

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 22 Novembre

Légumes Anciens de saison

Légumes Anciens de saison

18H00 / 20H00

8 Places disponibles

Jeudi 16 Décembre

Plein feu sur Les Saint Jacques

Plein feu sur Les Saint Jacques

18H00 / 20H00

4 Places disponibles

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