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Cuisine bistronomique

JUS ET SAUCES, Comme au Restaurant

Aprrenez a Maitriser 

Les Jus  , de legumes , de volaille , Fumet de poisson 

En prevision des Fetes

Base de vos sauces 

Sauce hollandaise , bearnaise 

3 à 4 Recettes travaillées , un verre de vin offert

Date du cours : Lundi 08 Mars de 18H00 à 21H00

1 place disponible

75,00 €

Cuisine bistronomique - 75,00 €

 2h 30  de cours autour de produits de saison.
Simplement, reveiller votre creativité, apprendre les bases essentielles de la bonne cuisine. 

Samedi 27 Juin

Recettes d Èté  Stimuler votre créativité autour d'un panier de Saison

Recettes d Èté Stimuler votre...

10H00 / 13H00

Complet

Lundi 16 Novembre

La Cuisine de Bistrot de Nos Terroirs

La Cuisine de Bistrot de Nos...

18H00 / 21H00

4 Places disponibles

Samedi 16 Janvier

Poissons et Légumes oubliés

Poissons et Légumes oubliés

10H00 / 13H00

Complet

Samedi 30 Janvier

La volaille

Volaille et Produits de Saison

10H00 / 13H00

6 Places disponibles

Samedi 20 Février

Poissons, Légumes de Saison

Poissons, Légumes de Saison

10H00 / 13H00

Complet

Samedi 13 Mars

Les poissons

Les risottos, légumes croquants...

10H00 / 13H00

Complet

Samedi 20 Mars

La volaille d Automne

La volaille Recettes de Printemps

10H00 / 13H00

1 Place disponible

Samedi 10 Avril

La volaille

Volaille et Produits de Saison

10H00 / 13H00

Complet

Jeudi 22 Avril

Poissons  Crumble et Croûte de Printemps

Poissons Crumble et Croûte de...

14H30 / 17H30

Complet

Jeudi 17 Juin

Poissons  Crumble et Croûte de Printemps

Poissons Crumble et Croûte de...

18H00 / 21H00

7 Places disponibles

Samedi 19 Juin

Les poissons

Les risottos, légumes croquants...

14H30 / 17H30

8 Places disponibles

Jeudi 01 Juillet

Poissons, Légumes de Saison

Poissons, Légumes de Saison

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

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