Cuisine énergie, vitalité et santé
Cuisine , Vitalité, Santé,Saine et Gourmande
Maitriser les équilibres, Maitriser les cuissons, Maitriser les sauces.
Diététique et Gourmande, la cuisine de l'énergie n'est pas une cuisine de régime, ni végétarienne. C'est une cuisine saine et équilibrée qui vous apporte les nutriments necessaires à l'énergie.
Le chef improvisera une recette autour d'un panier de legumes de saison, de poisson et ou d'ingrédients non gras.
Un verre de vin ou un thé est offert pendant le cours.
