Cuisine Vitalité, Santé, Saine et Gourmande

Maitriser les équilibres, Maitriser les cuissons, Maitriser les sauces

Diététique et Gourmande, la cuisine de l'énergie n'est pas une cuisine de régime, ni végétarienne. C'est une cuisine saine et équilibrée qui vous apporte les nutriments necessaires à l'énergie.

Le chef improvisera deux recettes autour d'un panier de legumes de saison, de poisson et ou d'ingrédients non gras.

Un verre de vin ou un thé est offert pendant la degustation

Date du cours : Samedi 13 Mars de 10H00 à 13H00

Complet

Exemples de recettes :

Risotto de quinoa, betterave, coulis de carottes jaunes au miso jaune
Ballotine de volaille, coing, céleri, pesto de cerfeuil
Poisson en crôute d'herbe et son jardin de légumes verts

Avis client ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Super cours de cuisine ! Nous avons appris beaucoup de choses pendant ce cours. Nous participons à toutes les préparations avec l'aide de Marie durant le cours, et nous dressons nous même nos assiettes à la fin ! L'accueil est top, le lieu est très beau et les produits sont tous de qualité, je recommande :)