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Cuisine gastronomique

Repas de Fëtes

Cuisinez 3 recettes pour vos repas de FÊTES

Crustacés et truffe, Bar, foie gras, volaille de Bresse, des produits d'ecxeption seront travaillés pour vous doner des idées gastronomiques originales pour préparer vos repas de fêtes.

Un verre de vin est offert pendant la dégustation en compagnie du chef.

Date du cours : Samedi 10 Décembre de 14H30 à 17H30

2 places disponibles

140,00 €

Cuisine gastronomique - 165,00 €

Un cours de 3 heures pour découvrir, apprivoiser et maitriser les cuissons de produits d 'exception.
Homard , Crustacés , Truffes , Foie Gras ... 3 recettes sont travaillées selon les saisons et notre créativité.

Samedi 10 Septembre

Huitres et Crustacés

Huitres et Crustacés

14H30 / 17H30

Complet

Samedi 24 Septembre

Saint Jacques et Crustacés recettes de Fetes

Saint Jacques et Crustacés

14H30 / 17H30

2 Places disponibles

Samedi 15 Octobre

Saint Jacques et Crustacés

Saint Jacques et Crustacés

14H30 / 17H30

Complet

Samedi 26 Novembre

Le foie gras

Le Foie gras Recettes de Fêtes

14H30 / 17H30

Complet

Lundi 12 Décembre

Huitres et Crustacés

Huitres et Crustacés

18H00 / 21H00

8 Places disponibles

Samedi 17 Décembre

Truffes et Produits de saison

Truffes et Produits de saison

14H30 / 17H30

4 Places disponibles

Lundi 19 Décembre

NOUVEAU , APPRENEZ A FAIRE VOTRE FOIE GRAS REPARTER AVEC VOTRE TERRINE

APPRENEZ A FAIRE VOTRE FOIE GRAS...

14H30 / 18H00

10 Places disponibles

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