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Cuisine gastronomique

NOUVEAU , APPRENEZ A FAIRE VOTRE FOIE GRAS REPARTER AVEC VOTRE TERRINE

Vous faites votre foie gras avec le chef 

en Terrine au Torchon , trucs et astuces vous repartez avec votre foie gras  DE  8000 g,,,,,,,,,,,

Petite degustatio en fin de cours 

Un verre de vin offert , accord  mets et vin

Date du cours : Jeudi 19 Décembre de 18H00 à 21H00

6 places disponibles

140,00 €

Cuisine gastronomique - 120,00 €

Un cours de 3h  pour découvrir des produits d 'exeption 

Homard , Crustacés , Truffes , Foie Gras ,,,,,Fonction des saisons

Maitriser les cuissons , la creativité, 

Apprivoiser ces produits 

3 recettes travaillées 

Samedi 07 Septembre

Le Homard

Le Homard et Crustacés

14H30 / 17H30

6 Places disponibles

Samedi 16 Novembre

Truffes et Produits de saison

Truffes et Produits de saison

14H30 / 17H30

6 Places disponibles

Samedi 30 Novembre

Le foie gras

Le Foie gras Recettes de Fêtes

14H30 / 17H30

7 Places disponibles

Lundi 16 Décembre

NOUVEAU , APPRENEZ A FAIRE VOTRE FOIE GRAS REPARTER AVEC VOTRE TERRINE

NOUVEAU , APPRENEZ A FAIRE VOTRE...

18H00 / 21H00

6 Places disponibles

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