Cuisine gastronomique
Cours de 3h avec un chef expérimenté.
Conservation, préparation, mise en place de plusieurs recettes, cuisson et dégustation.
Apprenez à maîtriser Saint Jacques et crustacés cuits et crus
un verre de vin est offert pendant la dégustation en compagnie du chef
Un cours de 3h pour découvrir des produits d 'exeption
Homard , Crustacés , Truffes , Foie Gras ,,,,,Fonction des saisons
Maitriser les cuissons , la creativité,
Apprivoiser ces produits
3 recettes travaillées
3 Places disponibles
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5 Places disponibles
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2 Places disponibles
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8 Places disponibles
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